Vino de Sicilia

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Los mejores vinos sicilianos

Sicilia central y occidental, y en particular las zonas de Partinico, Camporeale y Monreale, cerca de Palermo, son una excelente zona vinícola gracias a la presencia de algunas de las bodegas más importantes de la isla. Algunas son garantía de calidad desde siempre; otras son más recientes y producen excelentes vinos blancos (Grillo, Catarratto e Inzolia) y tintos (Cabernet, Sirah, Nero d’Avola y Merlot).A continuación encontrará una lista de las principales bodegas de la zona que organizan visitas enogastronómicas para descubrir los territorios de producción, los métodos de vinificación y crianza en barrica, y degustar los vinos y productos locales.

Cata de vinos cerca de mí

Catania es una de las provincias de la costa este de Sicilia. En Catania se encuentra el volcán más grande de Europa, el Etna. Los vinos sicilianos más fascinantes son los que crecen en el volcán Etna. Estos vinos desarrollan aromas minerales y un sabor ahumado. Los vinos del Etna se elaboran con la cepa llamada Nero d’Avola. Dentro de la provincia de Catania, las tres zonas principales son Castiglione di Sicilia, Linguaglossa y Trecastagni.

Esta provincia se extiende desde la costa hasta el centro de la isla siciliana. El clima de esta provincia, que pasa de días cálidos a noches más frescas, confiere a las uvas un aspecto fresco e intenso. Los vinos blancos que se producen son suaves y frescos y los tintos son tánicos y con cuerpo.

La provincia de Enna, situada en el centro de Sicilia, ofrece una gran variedad de vinos. Los tintos son afrutados, tánicos y redondos, mientras que los blancos son ligeros, suaves y con mucho sabor. Enna es la única provincia siciliana sin costa marítima.

Messina está situada en la zona septentrional del litoral siciliano. Esta provincia es conocida por sus microclimas que crean vinos y añadas diferentes. El clima de Mesina es aireado, lluvioso, cálido y soleado. En esta región, los vinos son casi exclusivamente tintos. Los tintos son tánicos e intensos o ligeros y suaves.

Viñedos en Sicilia

El Tour de Selinunte le permitirá experimentar lo mejor de Sicilia. Situada en la costa suroeste de la isla, Selinunte, le proporcionará una inmersión total en los evocadores templos griegos situados a un paso del hermoso mar azul. Una auténtica inmersión en el pasado antiguo y la cultura de estos lugares encantados. Además de visitar estos fascinantes yacimientos arqueológicos ricos en historia y cultura, se ofrece una amplia degustación de vinos sicilianos de producción local en la bodega «Ulmo Planeta» y sus fragantes viñedos que harán que su tour sea aún más inmersivo.Cultura, arte, comida y vino harán de este tour de Selinunte una experiencia multisensorial, permitiéndole admirar y saborear una de las vistas más evocadoras que Sicilia puede ofrecer.No pierda la oportunidad de vivir esta experiencia que siempre recordará.

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