Vinos malbec economicos

El mejor malbec de menos de 15 dólares

Si las variedades de uva fueran actores de Hollywood, el malbec sería el actor que reconoces de otras películas, pero has olvidado cuáles y, caramba, no recuerdas su nombre, pero seguro que es bueno, ¿verdad? Aunque el malbec es originario de Francia, es más probable que se asocie con Argentina, el país que produce la mayor parte del malbec mundial y al que se atribuye su resurgente popularidad.

Mientras que Rolland es capaz de extraer la belleza de las uvas malbec en su bastión argentino, el enólogo californiano Mike Hendry ha conseguido hacer lo mismo en Napa Valley. «Es un proceso largo conseguir que la vid llegue a donde uno quiere y es importante que las mismas personas hagan el trabajo año tras año», dice de sus variedades bordelesas (incluida la malbec) plantadas en 1995. La constancia en el cultivo de la uva va unida a la constancia en la calidad, y Hendry lo demuestra con creces.

Para dar al malbec el reconocimiento que se merece, hemos elaborado esta lista de vinos malbec que deberían estar en su radar. Un sorbo y estará de acuerdo en que merecen una estrella en su propio paseo de la fama. Aquí están las mejores botellas de vinos malbec para conseguir ahora mismo.

El mejor malbec de menos de 30 dólares

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La Malbec es una uva negra de piel fina, originaria del suroeste de Francia, pero que ha saltado a la fama como la «uva nacional» de Argentina. Esta uva, que necesita mucho sol y calor para madurar, se adapta perfectamente al caluroso clima argentino, donde se considera el mejor vino para acompañar lo que sólo puede describirse como su plato nacional: el bistec.

En Francia, sigue siendo la principal uva cultivada en Cahors, donde a veces se conoce como Cot Noir, y produce vinos grandes, atrevidos y rústicos, que pueden ser duros si cambian los patrones climáticos y las uvas no maduran del todo. Los estilos que la uva produce en Francia y Argentina son muy diferentes, y este último parece funcionar mejor y adaptarse mejor al paladar del Reino Unido, con su estilo rico, profundo y especiado.

Vino Malbec cerca de mí

El Malbec se ha convertido en un nuevo fenómeno en los últimos diez años y ha acaparado el mercado como un merlot más barato y asequible. Pero, ¿de dónde procede esta variedad? ¿Y por qué se ha hecho tan popular?

Originalmente, la malbec era una uva tradicional de la región francesa de Burdeos y se solía mezclar con cabernet y merlot. En esta zona, las vides eran débiles y poco resistentes a las plagas. Las cepas de Malbec no respondían bien a los climas franceses, por lo que los vinicultores franceses dudaban en plantar más de las necesarias para la mezcla por si la cosecha se perdía antes de que las uvas estuvieran lo bastante maduras para la vendimia. Sin embargo, cuando los argentinos trajeron recortes de uva Malbec de Francia y los plantaron, prosperaron en el clima de gran altitud.

El Malbec es tan popular porque, además de ser asequible, es fácil de beber, combina a la perfección con muchos tipos de comida y gusta a todo el mundo. Si busca una alternativa asequible y deliciosa a los habituales Merlot o Cabernet Sauvignon, debería probar el Malbec.

El mejor malbec por menos de 10 dólares

La última vez que escribí sobre el Malbec de Argentina fue en 2015, y quedé muy impresionado con el estado de la industria. Desde entonces, los vinos en general han mejorado aún más, y los productores de todo el país trabajan no solo para elaborar vinos deliciosos y a menudo increíblemente asequibles, sino también para comprender más profundamente la tierra en la que se cultivan sus uvas. Catena Zapata, por ejemplo, está sobresaliendo con sus embotellados de parcelas específicas, y una visita con Zuccardi a finales de 2019 se convirtió en una clase magistral sobre cómo una profunda comprensión de las fuerzas geológicas y climáticas que impactan en la tierra en la que se plantan las vides y la voluntad de encontrar y trabajar en sitios más extremos pueden conducir a vinos de brillante especificidad de terroir.

He aquí los 21 vinos más destacados de mi última cata, ordenados alfabéticamente. Desde botellas para degustar junto a una hamburguesa un martes por la noche hasta vinos dignos de ocasiones especiales, el Malbec argentino sigue deparando deliciosas sorpresas, incluso después de todos estos años.