Principales vinos de alemania
Región vinícola alemana
A finales de agosto y principios de septiembre, las uvas de vino de Alemania experimentaron un gran desarrollo y maduración. Gracias a unas condiciones meteorológicas ideales, soleadas y sin lluvias, los viticultores informan de uvas muy sanas, con una maduración actualmente superior a la media a largo plazo.
Aunque las bayas eran pequeñas hasta la primera semana de septiembre, las fuertes lluvias del fin de semana tuvieron un efecto positivo en los viñedos secos y en el contenido de zumo de uva. Además, los daños causados por el sol en las uvas y algunas tormentas de granizo han reducido las previsiones de rendimiento, pero las estimaciones actuales sugieren que la cosecha de 2019 alcanzará la media decenal de Alemania, de unos nueve millones de hectolitros.
¿Cuál es el vino más famoso de Alemania?
El riesling es el vino insignia de Alemania y constituye más de una quinta parte de todas las variedades de vino cultivadas en el país. El Riesling tiene una larga historia que se remonta al siglo XV y es originario del valle alemán del Rin.
¿Por qué vinos es conocida Alemania?
El panorama vinícola alemán contemporáneo es rico en variedades tradicionales como Silvaner y Müller-Thurgau, pero también en un número creciente de uvas «extranjeras» como Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como en una gama de estilos como el vino espumoso y el rosado.
¿Qué vino se elabora en Alemania?
Alemania es conocida por sus vinos Riesling, pero en realidad hay muchos estilos y variedades de vino entre los que elegir. Entre los distintos tipos de vino de Alemania se encuentran el Riesling, el Pinot Noir, el Gewürztraminer, el Muller Thurgau, el Sylvaner, el Blauer Portugieser y el Spätburgunder (Pinot Gris).
Región vinícola del mosela alemania
La añada es el año en que se cosecharon las uvas. El vino es un producto agrícola y, por consiguiente, muy dependiente de las condiciones meteorológicas, que en Alemania, a diferencia de los climas más meridionales, pueden ser extremadamente variables.
Los nombres de la etiqueta, a menudo difíciles de pronunciar, indican el pueblo en el que se encuentra el viñedo (identificado por el sufijo -er) seguido de otro nombre (a menudo terminado en -berg [=montaña, ladera] que indica el emplazamiento del viñedo. Por tanto, el nombre del viñedo de la etiqueta de la izquierda es «Zeltinger Schlossberg». Esto significa que el vino procede del viñedo Schlossberg, situado en el pueblo de Zeltingen. Las denominaciones de origen como «Liebfraumilch» y «Obispo de Riesling» no tienen designación de viñedo; son una mezcla de vinos de varios viñedos.
Cada una de las categorías de calidad viene determinada por el grado de madurez que han alcanzado las uvas en el momento de la vendimia. Las uvas más maduras proporcionan más aroma y más sabor. Cuanto más maduras estén las uvas, más alta será la posición en la pirámide de los vinos elaborados con esas uvas.
Enólogo alemán
Maguncia rebosa cultura e historia, que se mezclan con arte en esta vibrante ciudad. Célebre por su Carnaval y sus fiestas del vino, y famosa por Johannes Gutenberg, que introdujo en Europa la imprenta con tipos móviles.
Le encantará sumergirse en el centro histórico de Maguncia, con sus pintorescas casas de entramado de madera, acogedoras tabernas de vino, cafés, tiendas y boutiques, y la catedral de San Martín, que se alza majestuosa en el horizonte de Maguncia desde hace más de mil años.
Situada a orillas del río Rin, la capital alemana del vino, Maguncia, es famosa por sus iglesias y su cultura teatral. Una visita obligada son los dos ejemplares de la mundialmente famosa Biblia de Gutenberg en el Museo Gutenberg, y las luminosas vidrieras azules de la iglesia de San Esteban, creadas por Marc Chagall (pulse aquí para más información).
Maguncia también es famosa por su carnaval anual, uno de los mayores de Alemania. El Carnaval de Maguncia comienza en enero con el gran desfile de Año Nuevo. Durante el carnaval, la ciudad se anima con sus elegantes desfiles, enérgicas fiestas callejeras, vibrantes celebraciones y un ambiente eléctrico.
Vinos de Alemania
Las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania cuentan con algunos de los paisajes más bellos del país, la mejor gastronomía y las atracciones turísticas mejor valoradas, que los afortunados expatriados que viven aquí pueden visitar repetidamente sin agobios. Los envidiosos turistas amantes del vino sólo pueden empollar lo que pueden de los innumerables castillos, señoriales mansiones, grandiosos paisajes y exquisita gastronomía que son componentes naturales del estilo de vida de las regiones vinícolas alemanas.
La mejor época para visitar los viñedos es desde finales de abril hasta el verano y, dependiendo de las condiciones meteorológicas, inmediatamente después de la vendimia, a finales de otoño. Dondequiera que vaya hay cientos de fiestas del vino al aire libre (Wein-o Winzerfeste), una oportunidad perfecta para degustar los vinos, mezclarse con la gente y disfrutar de las delicias locales. A menudo hay bailes y un desfile encabezado por la reina del vino, que suele ser un miembro de la familia de un importante viticultor local. Espectaculares fuegos artificiales iluminan el cielo en las fiestas más grandes, y se programan importantes eventos culinarios en los restaurantes locales.
