Tragos con te
Cócteles con té helado
No hay nada que nos guste más que una taza de té, excepto un cóctel a base de té. Desde un ponche de bourbon con chai y especias hasta un orange pekoe frío con ron, licor de albaricoque y limón, hemos recopilado 8 deliciosas bebidas elaboradas con té.Té de centeno y canela (Su Jung Kwa)El Su jung kwa es un té tradicional coreano elaborado con canela, jengibre, especias, dátiles dulces secos y piñones que suele servirse como bebida de sobremesa o postre. El whisky de centeno le da un toque poco tradicional.
PUBLICIDADADADBack Porch TeaEl té helado recién hecho recibe el impulso de la ginebra y la fruta fresca en este cóctel no demasiado dulce, una bebida hecha a medida para los días más calurosos del verano. Ver la receta de Back Porch Tea «
Cóctel de chocolate
¿Qué hay mejor que los cócteles? Los cócteles con té, por supuesto. A menudo me decepcionan las versiones que he probado en los bares de moda, que ocultan totalmente los matices que hacen que el té especial sea tan, bueno, especial. Raj y yo nos hemos puesto manos a la obra en la cocina de casa para inventar cócteles y cócteles con té, y he recopilado para ti algunos de nuestros ganadores.
Cuando me adentré por primera vez en la mixología casera del té, me pregunté: «¿Qué alcohol combina bien con el té?». Aunque te animo a que experimentes mucho, me alegra ahorrarte problemas y compartir mis combinaciones favoritas: whisky o bourbon, vodka, ron y vino blanco o rosado. Si creas una receta que te encante, ¡compártela en los comentarios de abajo!
Piensa en un Arnold Palmer con un toque alcohólico, un cóctel que Raj ha bautizado como «Indi Palmer». Esta refrescante combinación de limonada, té negro y vodka rinde homenaje a Indi Khanna, nuestro querido amigo y socio fabricante de té en Tea Studio, en el sur de la India. Es el té de su equipo, Nilgiri Gold (antes conocido como «Indi’s Gold»), el que utilizamos para hacer este cóctel Arnold Palmer realmente especial.Rinde dos cócteles de 7 oz.
Cóctel de sandía
Cuando fuera hace frío o simplemente no te sientes bien, no hay nada como relajarse con una taza de té caliente. Hay muchos tipos de té entre los que elegir: blanco, oolong, negro, verde y muchos otros tés de frutas y hierbas.
Aún mejor: añada algo más a su té no sólo para realzar su sabor, sino también para ayudarle a relajarse, reducir el dolor, la ansiedad y el estrés, o simplemente para disfrutar mucho más de su taza de té caliente.
La mayoría de la gente bebe té por sus numerosos beneficios para la salud, como la variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Naturalmente, la adición de alcohol compensa algunos de estos beneficios para la salud, ya que el alcohol no es exactamente saludable en sí mismo.
Pero sigue siendo una buena forma de disfrutar de tu alcohol favorito con pocas calorías, porque el té es una bebida mucho más sana que los refrescos. Además, sigues obteniendo los mismos beneficios para la salud que con tu taza de té sin alcohol por la mañana.
El ron especiado y el té negro combinan con todo, así que tiene sentido combinarlos. Para esta bebida alcohólica caliente, es posible que desee seguir con un té más fuerte si usted está buscando más sabor y un mayor contenido de cafeína.
Té helado Kentucky
Una taza de té caliente o un vaso helado de té dulce es una opción habitual en mi casa, dependiendo de la estación y del tiempo. Pero a veces el té no es suficiente; necesito algo un poco más fuerte, sobre todo cuando sé que espero compañía. Añadir alcohol al té, tanto caliente como frío, tiene una larga historia, así que hay muchas posibilidades entre las que elegir.
Aquí tienes 12 recetas de té con alcohol y un poco de salsa añadida para alegrar cualquier fiesta del té. Y si la casa está a reventar, ¡quizá le interese leer sobre el mejor té para ayudarme a relajarme para después!
Los ponches calientes son maravillosos cuando uno se siente indispuesto, pero sus beneficios para la salud no son lo único que ofrecen. Las tazas humeantes de este brebaje son el acompañamiento perfecto para pequeños eventos íntimos, como una reunión del club de lectura o una cita nocturna frente a una chimenea.
El sabor ácido y el color rojo intenso del té de hibisco lo hacen perfecto como base para los margaritas, dándoles un refrescante sabor agridulce. Este jarabe simple aromatizado con té de hierbas es rápido de hacer y se puede guardar en la nevera para más tarde.
