Tragos con sidra y frutas
Cóctel de sidra al whisky
Rekorderlig, una empresa sueca de sidra, acaba de lanzar un nuevo y refrescante sabor justo a tiempo para la diversión veraniega. Este dulce combinado es ideal si se sirve con hielo y una rodaja de lima para conseguir el contraste ácido perfecto. Sin embargo, también nos encanta mezclada en cócteles, como este Scandi Pash o un Mojito de Maracuyá. ¡Pruébalo!
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Cóctel de sidra de manzana
Cuando la mayoría de la gente piensa en la sidra, piensa en disfrutarla sola. Sin embargo, este aguardiente efervescente elaborado a partir de frutas de huerto como manzanas y peras es igual de bueno, si no mejor, en forma de cóctel.
No es de extrañar que la sidra pueda desempeñar un gran papel en una bebida combinada. Después de todo, hemos visto y disfrutado desde cócteles de cerveza hasta cócteles de rosado. La adición de fruta y efervescencia puede hacer magia junto a hierbas, cítricos y un sinfín de bebidas espirituosas, desde ginebra hasta ron.
La sidra sigue creciendo en el ámbito de las bebidas alcohólicas fuertes, por lo que hoy en día hay más opciones que nunca. Los productores lo hacen todo, desde acentuar determinadas variedades de manzana (o combinaciones de variedades) hasta infusionar la sidra con otras frutas complementarias. Y si sólo quieres el sabor de la manzana, siempre puedes optar por la sidra de manzana zero-proof estándar en muchos cócteles también. Dicho todo esto, es un momento ideal para incorporar la sidra a tu coctelería casera y las siguientes recetas se hacen eco de ello.
¿Quién iba a decir que al margarita le faltaba sidra y hierbas frescas desde el principio? Este sabroso cóctel es estupendo según la receta e igualmente bueno si quieres hacerlo más de sesión con dos o tres veces más sidra (aquí sugerimos Martinelli’s).
Cóctel de vodka y sidra
En las últimas semanas ha aparecido el sol y parece que el verano está a la vuelta de la esquina. Para nosotros, el verano es sinónimo de barbacoas, picnics y excursiones a la playa, acompañados, por supuesto, de mucha sidra para calmar la sed. Sin embargo, para ciertas ocasiones estivales, nos gusta ir un poco más allá y elevar nuestra bebida preferida a los cócteles de sidra. Cuando piense en cócteles veraniegos, se le perdonará si los cócteles de sidra no son lo primero que le viene a la mente, pero tenemos un montón de deliciosas recetas para que pruebe y añada a su repertorio de cócteles este verano:
El primer cóctel mezcla bourbon, zumo de limón, jengibre fresco y, por supuesto, sidra para crear un cóctel suave con un ligero toque picante al final. Recomendamos utilizar en este cóctel la Sandford Orchards Devon Mist, una sidra de dulzor medio que añade un toque afrutado al sabor.
Para dar un giro delicioso al clásico cóctel mimosa, añada sidra en lugar de zumo de naranja o licor a su prosecco para disfrutar de la bebida perfecta antes de cenar. Recomendamos añadir a este cóctel los frescos sabores afrutados de Devon Red.
Mezclar sidra y ginebra
Cuando era niña, íbamos todos los años a recoger manzanas y nunca nos íbamos sin una gran jarra de sidra. Mi madre la calentaba con canela en rama cuando llegábamos a casa y siempre fue mi bebida otoñal favorita.
Esta Spiked Apple Cider es la versión adulta de esa bebida. Está llena de cálidos sabores otoñales, huele de maravilla, ¡y la verdad es que no me canso de probarla! En lo que a mí respecta, no hay mejor manera de entrar en calor en un frío día de otoño, ¡especialmente si también hay una acogedora manta y una chimenea!
Si tienes un huerto de manzanas cerca, pásate y compra un galón de sidra de manzana fresca. Siempre es la mejor. Para esta receta, elige una variedad normal, sin especias. Si no puedes ir a un huerto, puedes comprarla en la tienda.
La sidra de manzana combina muy bien con licores oscuros, como el ron, el whisky, el bourbon y el brandy. Sin embargo, también puedes combinarla con otros licores, como el vodka (normal o aromatizado) o incluso el mezcal o el tequila.
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