Tragos con piña
Mimosa de piña
Este refresco de piña es muy refrescante en un caluroso día de verano y sabe muy bien con tu receta de tacos favorita. Si prefieres una versión para adultos de este mimosa de piña, esta bebida de piña combina bien con tequila, ron o vodka como bebida espirituosa – ¡instrucciones incluidas!
Usted puede haber notado que esta piña Limeade Cooler Receta hizo una aparición en un par de fotos recientemente. Primero en la hamburguesa de fajitas con pimientos y guacamole y luego en la receta de tacos de boniato y judías negras.
Empezó siendo sólo un accesorio cuando hice las hamburguesas, pero mi marido bajó las escaleras mientras estaba fotografiando y comentó: «Mira qué bebidas tan bonitas». Le dije que podía tomar una ya que había terminado de fotografiar.
Resulta que este Pineapple Limeade Cooler era algo más que un bonito atrezzo para la foto y sabe genial después de un largo día de trabajo. Así que decidimos darle otra oportunidad a propósito a esta sencilla receta de bebida. ¡Este refresco de piña es de verdad!
Tequila piña
La piña es uno de los sabores más transpirables. Un solo bocado o sorbo de una comida o bebida que la contenga te transporta mentalmente a un lugar cálido y tropical. Es vibrante y potente, y aporta brillo a cualquier bebida que lo requiera.
Hay dos formas de servir esta bebida clásica de las vacaciones: mezclada o agitada y colada sobre hielo picado. En esta receta se utiliza este último método, con ron ligero, zumos de lima y piña, y crema de coco Coco López. Sea como sea, esta bebida es tan deliciosa que no puedes equivocarte. Eso sí, no escatimes en ron. Y para llevarlo realmente al siguiente nivel, haz un lote congelado y mézclalo con un Daiquiri de fresa para crear un Miami Vice, el cóctel helado del momento.
Esta versión del clásico refresco con menta es obra de Johnny Swet, copropietario y barman jefe del bar JIMMY del ModernHaus SoHo de Nueva York. Swet se inspiró en los tacos al pastor que comió en México para crear esta bebida, que lleva trozos de piña carbonizados. Las hojas de menta se mezclan con néctar de agave y zumo de lima antes de añadir zumo de piña, ron dominicano añejo y hielo picado.
Cóctel de piña al revés
La piña es una de esas frutas que te transportan fácilmente a un lejano retiro tropical al comerlas, o al tomar unos cócteles de zumo de piña. Los trozos de piña son una delicia para comer cuando están de temporada, y el zumo de piña dulce sustituye bien su sabor característico.
La mayoría de los alcoholes funcionan bien en cócteles con sabor a piña. Desde el vermut seco hasta el ron de coco, pasando por la mayoría de los alcoholes intermedios, la piña combina bien con casi todos los alcoholes, incluso con el vino blanco.
El sabor ácido de la piña combina bien con la mayoría de los sabores afrutados, incluso con los cremosos, como la crema de coco. Los zumos de cítricos, incluidos el zumo de limón y el zumo de lima, son como la sal del zumo de piña.
Una receta que se originó en algún lugar en la década de 1950 sigue siendo tan grande y deliciosa hoy en día. SpruceEats te muestra cómo mezclar un poco de ron oscuro, licores de coco, licores de café y, por supuesto, zumo de piña en este cóctel fuerte pero sabroso llamado Bahama mama.
Destornillador de piña
La piña es una de esas frutas que te transportan fácilmente a un lejano retiro tropical al comerlas, o al tomar unos cócteles de zumo de piña. Los trozos de piña son una delicia para comer cuando están de temporada y el zumo de piña dulce sustituye bien su sabor característico.
La mayoría de los alcoholes funcionan bien en cócteles con sabor a piña. Desde el vermut seco hasta el ron de coco, pasando por la mayoría de los alcoholes intermedios, la piña combina bien con casi todos los alcoholes, incluso con el vino blanco.
El sabor ácido de la piña combina bien con la mayoría de los sabores afrutados, incluso con los cremosos, como la crema de coco. Los zumos de cítricos, incluidos el zumo de limón y el zumo de lima, son como la sal del zumo de piña.
Una receta que se originó en algún lugar en la década de 1950 sigue siendo tan grande y deliciosa hoy en día. SpruceEats te muestra cómo mezclar un poco de ron oscuro, licores de coco, licores de café y, por supuesto, zumo de piña en este cóctel fuerte pero sabroso llamado Bahama mama.
