Tragos con gin y frutas

Bebidas veraniegas con ginebra

Sí, este cóctel sería estupendo en una jarra. Añade todos los ingredientes, además del agua tónica y el hielo, en una coctelera o jarra grande y luego puedes guardarlo en la nevera unas horas antes de servir.

NutriciónCalorías: 372kcal | Carbohidratos: 60g | Proteínas: 4g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 0,1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 0,1g | Sodio: 74mg | Potasio: 662mg | Fibra: 18g | Azúcar: 34g | Vitamina A: 2191IU | Vitamina C: 71mg | Calcio: 34mg | Hierro: 3mg

La comida reconfortante es sinónimo de calidez, cariño y hospitalidad. Se trata de reunirse alrededor de la mesa para compartir una comida. En The Cozy Table, la chef convertida en bloguera Dana DeVolk reduce las recetas clásicas para ahorrar tiempo y dinero sin sacrificar el sabor.

¿Qué frutas combinan bien con la ginebra?

No es de extrañar que todos los tipos de bayas se hayan colado en todas las listas de maridajes de gin-tonic. Moras, arándanos, fresas, arándanos rojos, frambuesas… lo que se te ocurra, esa baya combinará bien. Las bayas dulces equilibran el efecto de la quinina de la tónica y el enebro de la ginebra.

¿Qué fruta combina con la ginebra Bombay?

Exprima la lima fresca en la bebida y viértala en el vaso. Completar con agua tónica premium.

Cócteles para principiantes

La ginebra ha resurgido con fuerza en los últimos tiempos, inspirando una tendencia cada vez más popular denominada «ginstronomía», que se refiere al arte de maridar ginebra y tónica para crear una experiencia gastronómica única y satisfactoria.

Utilizada a menudo como base de cócteles de autor, la ginebra presume de una hermosa mezcla botánica que complementa un sinfín de platos que hacen la boca agua. Los chefs y los destiladores coinciden en que el secreto para encontrar el maridaje perfecto para su ginebra es combinar los distintos sabores de las hierbas que la componen con los de la comida. Por ejemplo, el enebro es una hierba aromática robusta que se utiliza como ingrediente universal en el proceso de destilación de la ginebra. También se utiliza habitualmente para condimentar y marinar carnes rojas como el venado, el cordero y la ternera.

La ginebra Spirit Of York, en concreto, se elabora con 15 hierbas y especias diferentes. Además del siempre presente enebro, también lleva pimienta de Cubeb, raíz de angélica, cilantro y canela, lo que crea un producto final fresco y crujiente. Nuestra ginebra artesana ofrece a los catadores deliciosos matices cítricos, lo que la convierte en una bebida espirituosa vigorizante perfecta para mezclar o tomar con dos partes de tónica servida con hielo.

Cócteles fáciles con ginebra

Sal y vinagre, beicon y huevos, mantequilla de cacahuete y mermelada son combinaciones clásicas. Cuando se trata de bebidas espirituosas con enebro, la combinación clásica es el gin-tonic, un cóctel delicioso y fácil de preparar desde hace más de un siglo. Pero, ¿y si le apetece cambiar? En este artículo vamos a explorar mezclas alternativas que puede probar con su ginebra favorita.

El ginger ale es un favorito algo menos frecuente, pero no extravagante. Combínelo con ginebra y un poco de zumo de limón y tendrá un Gin Buck. Si prefiere un toque de jengibre más picante, está el Gin Mule, una versión del Moscow Mule hecha con cerveza de jengibre y lima. La ginebra con limonada también es cada vez más popular, sobre todo con ginebras de frutas.

El nombre «cream soda» era originalmente una referencia a la «crema de la cosecha», es decir, «la mejor» (de forma similar a la crema de jerez). Los refrescos de nata fueron creados por los sibaritas a finales del siglo XIX y solían llevar ingredientes como leche, helado o huevos.

Los refrescos de nata actuales suelen ser bastante dulces, con mucho sabor a vainilla cremosa. Suelen combinar bien con ginebras especiadas o incluso añejas. Suele ser útil utilizar cítricos ácidos como guarnición para equilibrar el dulzor.

Cócteles dulces fáciles con ginebra

Los cítricos como el limón, la lima y la naranja combinan a la perfección con la ginebra London Dry. La acidez y el brillo de estas frutas complementan los sabores botánicos de la ginebra, creando una bebida refrescante y equilibrada. Pruebe un gin tonic clásico con un chorrito de lima, o un gin sour con limón y azúcar.

Si se prepara un cóctel como un bramble, la adición obvia de moras es esencial, pero no hay reglas rígidas que impidan que algún arándano también participe. Por otro lado, las ginebras rosas, debido a su novedad, no se rigen por la tradición, lo que le permite dar rienda suelta a su imaginación afrutada.

Bayas como la fresa, la frambuesa y el arándano añaden un toque de dulzor y color a la ginebra. Estas frutas pueden mezclarse o hacerse puré y añadirse a un cóctel de ginebra para darle un toque afrutado. Pruebe un gin fizz de fresa o un martini de frambuesa.

Si cree que sí, la respuesta es sí. Algunas ginebras combinan muy bien con esta fruta (¡sí, el pepino es una fruta!). También hay recetas para preparar tu propia ginebra de pepino, que puede ser una buena idea para este verano.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad