Recetas de cocteles
Los 10 mejores cócteles
En nuestra lista de los 13 mejores cócteles para principiantes, no sólo obtendrá los ingredientes del cóctel y el tiempo de preparación, sino también una puntuación de dificultad. Cuanto más baja sea la puntuación, más fácil será prepararlo. Es así de sencillo, así que empecemos…
El Gin Tonic siempre ha sido un éxito de público y no podría ser más fácil de preparar, ya que sólo contiene dos ingredientes. Inventado por la marina británica en el siglo XVII, su receta se ha mantenido prácticamente intacta, lo que demuestra lo bueno que es este cóctel. Todo lo que hay que hacer es añadir la ginebra y completar con agua tónica. Ah, y no olvides el hielo y una rodajita de lima para redondearlo.
Sí, «Screwdriver» es el nombre oficial del cóctel Vodka Orange. Estamos seguros de que has preparado muchos de estos cócteles en alguna ocasión y, siempre que prestes atención a las medidas, ¡tendrás un cóctel delicioso!
El Cuba Libre es mucho más que un simple ron con cola. Ese poco de lima fresca le da una nueva dimensión a este cóctel, ¡dándole un toque ácido! Además, al cambiar el ron oscuro por el blanco, el cóctel sigue siendo ligero y refrescante. Se dice que se originó durante la guerra hispanoamericana, cuando un general cubano brindó con esta creación por una Cuba libre. Sus puros pueden estar prohibidos, pero no esta delicia habanera.
Recetas de cócteles fáciles
The Fine Art of Mixing Drinks es un libro sobre cócteles escrito por David A. Embury, publicado por primera vez en 1948[1]. El libro destaca por su tono ingenioso, altamente crítico y conversacional[2], así como por su clasificación de los cócteles en dos tipos principales: aromáticos y ácidos; su clasificación de los ingredientes en tres categorías: la base, los agentes modificadores y los aromatizantes y colorantes especiales; y su proporción 1:2:8 (1 parte dulce, 2 partes ácidas, 8 partes de base) para los cócteles de tipo ácido.
La base es el ingrediente principal del cóctel. Suele ser una única bebida espirituosa, como ron, ginebra o whisky, y suele constituir el 75% o más del volumen total del cóctel antes del glaseado.
El agente modificador es el ingrediente que da carácter al cóctel. Su función es suavizar el sabor a alcohol crudo de la base y realzar su sabor natural. Los agentes modificadores típicos son los vinos aromáticos (como el vermut) y los licores (como el Fernet Branca o el Amer Picon), los amargos, los zumos de frutas y los «agentes suavizantes» como el azúcar, los huevos y la nata.
Los mejores cócteles rezepte
Nunca antes habías probado un martini de espresso como éste Proveniente del KOI Dessert Bar de Sydney, este ‘Gotta Have Espresso Tini’ es grande en sabor y en teatralidad. Las rocas de tiramisú adornan este martini de vodka con infusión de café, convirtiéndolo en una bebida increíble justo a tiempo para el fin de semana. Salud.
Este cóctel, disponible en el bar Hacienda de Sídney, en Circular Quay, es un auténtico caso de nostalgia de hoguera con un toque muy maduro.
Piña colada helada Llega la hora de la fiesta y ¿qué es la hora del cóctel sin una piña colada helada? (Esta receta, creada por el experto en bebidas Fred Siggins, aporta un toque tropical a tu lista de bebidas.
Recetas de cócteles por ingredientes
El Old Fashioned fue inventado por James E. Pepper en 1880. Era barman en Louisville (Kentucky) y llevó su receta a Nueva York, donde la bebida empezó a ganar popularidad. Hoy en día, el Old Fashioned es uno de los cócteles más populares de Estados Unidos y Louisville lo ha nombrado su cóctel oficial. Durante las dos primeras semanas de junio, la ciudad celebra la «Quincena del Old Fashioned», en la que varios bares organizan cócteles y ofrecen bebidas especiales.
Sophie Berezinski y su padre eran propietarios de una fábrica de cobre en Rusia. Ella creó el diseño de las tazas de cobre de la empresa, pero tenía problemas para venderlas. Decidió trasladarse a Estados Unidos con más de 2.000 tazas de cobre macizo para ver si tenían mercado. En 1941, entró en el pub Cock ‘n’ Bull y conoció a John Martin y Jack Morgan. Martin era propietario de la destilería de vodka Smirnoff y Morgan intentaba introducir su cerveza de jengibre en Estados Unidos. Los tres trabajaron juntos y crearon el Moscow Mule, una combinación de vodka y cerveza de jengibre servida en una jarra de cobre.
