Recetas con crema de leche sencillas

Recetas de postres fáciles con nata fresca

Los postres ombré siempre impresionan. Éste se compone de dos capas de panna cotta: una con mezcla de té helado tailandés y la otra con extracto de vainilla. ¿El toque final? Una generosa porción de nata montada.

La horchata, un tipo de agua fresca cremosa, es una bebida mexicana elaborada tradicionalmente remojando arroz en agua con almendras y canela. Una vez que la hayas probado, prueba las variedades de coco y matcha.

Para helados, brownies y casi cualquier postre que necesite un toque extra. En la receta hay que derretir trocitos de chocolate blanco, pero se puede sustituir la mitad por trocitos de mantequilla de cacahuete.

¿Para qué sirve la crema de leche?

La crema de leche -también llamada malai- es un tipo de nata coagulada muy utilizada en la India, tanto en la cocina como para el cuidado de la piel y el cabello. Los que la usan creen que el malai puede hidratar la piel deshidratada, igualar el tono, iluminar el cutis y mejorar la elasticidad cutánea.

¿Qué hacen la leche y la nata?

¿Cómo se convierte la leche en mantequilla? Para fabricar mantequilla basta con batir la nata o la leche muy grasa.

Recetas fáciles con nata fresca

Este helado casero es fácil de hacer con sólo 4 ingredientes: extracto puro de vainilla, leche, nata para montar y azúcar. Este helado al estilo americano o de Filadelfia tiene un sabor a vainilla más intenso y pronunciado.

El helado casero no dura tanto como el comprado. Guarde el helado de vainilla en un recipiente hermético, un recipiente para helados reciclado o una bolsa con cierre para congelador. Intenta disfrutar del helado en pocas semanas para obtener el mejor sabor.

«Una receta base estupenda», comenta Sweets4mysweet. «La he hecho varias veces. Se le puede añadir casi cualquier cosa y sale genial. Le he añadido crema de menta y trocitos de chocolate, cacao en polvo y vaina de vainilla, ¡y todos han quedado maravillosos!».

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

Recetas de postres con crema de leche

Desde que compramos la vaca lechera de nuestra familia hace tres años, los productos lácteos representan un porcentaje mucho mayor de nuestra dieta. Pero la buena noticia es que hay tantas maneras deliciosas de utilizar esta densa en nutrientes, la bondad cremosa. Vamos a compartir más de 30 recetas de leche cruda y las formas en que ponemos toda esa leche fresca para su uso.

Antes de tener nuestra vaca lechera familiar, Thimble, ninguno de nosotros había ordeñado un animal en su vida. Habíamos estado comprando leche fresca de otras granjas durante años y de vez en cuando nos mencionábamos «¿no sería genial algún día tener nuestro propio animal de ordeño?».

Resumiendo, sin experiencia alguna con animales lecheros, vacas o tierras propias, nos encontramos como nuevos propietarios de una vaca jersey en lactación y otra novilla de compañía. Puedes leer más detalles sobre esa historia y nuestra familia de vacas lecheras en nuestro post – Conceptos básicos para tener una familia de vacas lecheras.

Cuando nos planteamos la decisión de comprar o no nuestra vaca lechera familiar, todos los recursos y consejos que buscamos nos decían que sería mucho mejor empezar con cabras lecheras. Analizamos los pros y los contras de ambas opciones, pero al final nos lanzamos a tener una vaca. Nos alegramos mucho de haberlo hecho.

Recetas indias con nata fresca

La mayoría de los helados se hacen con mucha nata espesa y huevos. Sabe delicioso, pero no es muy saludable. Utilizar leche puede ser una alternativa sabrosa y más sana a la nata tradicional. Para algo un poco más rico, prueba un helado hecho con leche condensada azucarada. Si prefieres opciones veganas, incluso puedes hacer helado con leche de coco.

Resumen del artículoXTPara hacer helado con leche, empieza combinando 4 tazas de leche, 1 taza de azúcar y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Sigue removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto y vierte la mezcla en un bol apto para el congelador. A continuación, métala en el congelador durante 8 horas, removiéndola cada 2 horas para mejorar la consistencia. Por último, sirve el helado con tus ingredientes favoritos o pásalo a un recipiente hermético y guárdalo en el congelador hasta 3 días. Si quieres saber más, como por ejemplo cómo hacer helado con leche condensada o leche de coco, ¡sigue leyendo!

«He probado de todos y el mejor es el de leche condensada. Es fácil y divertido de hacer y una buena experiencia. Por supuesto, es más cara que una normal pero es más sana, así que prueba a hacerla y verás. Eso sí, déjalo unas 12 horas para que esté más congelado. Esto realmente me ayudó, muchas gracias. Lo compartí con mis amigos y les encantó, así que gracias. «…» más

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