Como preparar amarula con helado
Recetas de helados africanos
Probablemente haya probado alguna vez el licor de crema irlandesa, pero ¿ha probado alguna vez la crema de Amarula? Este delicioso licor se elabora a partir de la fruta Amarula y tiene una textura rica y cremosa y un sabor parecido al toffee.
La crema de Amarula es deliciosa en todo tipo de cócteles, pero una de las formas más populares de disfrutarla es con café, como en esta receta de Amarula White Russian. Elaborado con vodka, café, leche y, por supuesto, un generoso trago de licor de Amarula, este delicioso cóctel te encantará compartirlo con tus amigos y seres queridos cuando bajen las temperaturas.
¿Qué es el licor de crema de Amarula? La crema de Amarula es un licor elaborado a partir del fruto del marula. Este licor tiene una textura cremosa, con un sabor afrutado, a toffee y a caramelo. Se elabora fermentando y destilando marula, después se envejece y se mezcla con nata. Se suele tomar después de cenar. Cómo hacer café con crema de Amarula Esta receta parte de la base del clásico cóctel White Russian y le añade crema de Amarula para hacerlo ultra rico y cremoso a la vez que le da un toque de sabor a caramelo. Simplemente calienta un poco de leche, nata espesa o leche vegetal (lo que prefieras). Reparte el vodka, la Amarula y la leche caliente en dos tazas y, a continuación, ponles café recién hecho.
¿Con qué debo mezclar Amarula?
La forma tradicional de servir el Amarula Cream es puro sobre hielo. Sin embargo, también se puede mezclar con brandy y nata extra para obtener una bebida perfecta para después de la cena, que encajaría perfectamente después de un banquete de Acción de Gracias.
¿Bebes Amarula con hielo?
Amarula se sirve mejor solo con hielo, pero también puede disfrutarse en un cóctel o en una receta indulgente.
¿Cómo se prepara el Amarula?
Para elaborar la crema Amarula, se recolectan los frutos del Marula y se les quita el hueso. La pulpa se tritura y se fermenta en vino de Marula (una bebida histórica en el sur de África).
Receta Amarula
Autora – Roxanne de Bruyn Roxanne es la fundadora y editora de Faraway Worlds. Es escritora independiente y autora de guías turísticas, y ha escrito para varias publicaciones de viajes, como Lonely Planet y The Culture Trip. Con formación en comunicación, ha estudiado historia antigua, religión comparada y desarrollo internacional, y tiene especial interés en el turismo sostenible. Originaria de Sudáfrica, Roxanne ha viajado mucho y le encanta conocer las historias de los lugares que visita. Le gusta cocinar, bailar y hacer yoga, y suele viajar con su marido y su hijo pequeño. Reside en Nueva Zelanda.
Batido de Amarula
Derivado del fruto del árbol sagrado Marula, que crece silvestre y sin cultivar en el sur de África. El licor de crema Amarula puede disfrutarse solo, con hielo, en cócteles o añadido a bebidas calientes como café, té y chocolate.
Es el momento de darse un capricho, de darse un capricho y disfrutar de algo especial. Amarula Cream Liqueur es justo lo que necesitas y hay muchas maneras de saborearlo. Amarula es suave y aterciopelado, con un toque de caramelo, vainilla y un final duradero procedente de la fruta Marula.
Seguro que ha visto la icónica botella, pero ¿sabía que la forma de los colmillos de un elefante africano están esculpidos en la botella? La forma de la botella rinde homenaje a los elefantes, que caminan kilómetros para degustar el fruto del Marula directamente de los árboles. La caminata merece la pena, ya que la zona en la que se cultivan es la región subecuatorial de África y el único lugar del mundo donde se pueden encontrar árboles de Marula. Amarula es auténtica hasta en la distintiva borla amarilla de cada botella, hecha a mano por mujeres africanas entregadas a su trabajo.
Vídeo Amarula
Para mí, lo más destacado de nuestra luna de miel fue un safari por el Parque Nacional Kruger de Sudáfrica. Kruger, una de las mayores reservas de caza de África, cuenta con 147 especies de mamíferos, incluidos los famosos «5 Grandes»: el león africano, el elefante africano, el búfalo del Cabo, el leopardo africano y el rinoceronte. Y aunque el concepto de safari nació en África Oriental (donde se produce la Gran Migración), Sudáfrica es conocida por sus safaris de lujo. Lo que significa que Kruger es un lugar ideal para novatos en safaris como yo.
K y yo pasamos tres días maravillosos en el andBeyond Ngala Tented Camp, que nos había recomendado un colega. Situado en su propia reserva privada, el Ngala Tented Camp es un lugar mágico. Desde el primer momento, el personal te da la bienvenida y parece anticiparse a todas tus necesidades. Bastó con que mencionara mi intolerancia al gluten para que la chef Stephie me enviara rebanadas de pan casero sin gluten con cada una de mis comidas. Y los alojamientos privados en tiendas de campaña eran increíblemente cómodos. Lo que más me gustó fue la ducha al aire libre y nuestra terraza privada.
