Licor de durazno

Licor de melocotón Grado alcohólico
Pocos ingredientes en el mundo de la bebida tienen tan mala fama como los licores de frutas. A menudo son enfermizamente dulces y carecen de sabor genuino. Aunque es esa dulzura la que hace que las versiones más baratas gusten a los que beben por primera vez, lo que a menudo conduce a decisiones universitarias cuestionables.
Puede que el aguardiente de melocotón sea el peor de todos; no hay nada como un mal Sex on the Beach para alejarte de él para siempre. Pero hay licores de frutas absolutamente deliciosos y bien elaborados que funcionan a la perfección en cócteles. En esta época del año, empezamos a buscar sabores vibrantes de frutas de verano en nuestras bebidas, pero como los melocotones de verdad aún no están de temporada, puedes trabajar fácilmente con un excelente licor en su lugar. Hazte con una botella de licor de melocotón Combier y pruébalo en estas tres bebidas.
Con néctar de melocotón y Prosecco se obtiene el clásico Bellini, bastante agradable, pero a menudo extremadamente dulce y un poco pulposo. En cambio, con el licor de melocotón y el Prosecco se obtiene una versión brillante, más limpia y con más chispa.
Cóctel de licor de melocotón
Jarabes y Licores Nº1 de FranciaNOTA DE CATADorado brillante, con aroma a frutas con hueso. Melocotón maduro intenso, notas de compota recién hecha y un final brillante.HISTORIAEl Licor de Melocotón (Peche) es elaborado en Francia por una familia de quinta generación fundada en 1885. Maceración tradicional utilizando melocotones naturales y 100% pura remolacha azucarera francesa.
GRANDE PARABEBER como los franceses, con agua con o sin gas, o probarlo en sus combinados y cócteles favoritos. Excelente para postres y salsas. 4 estrellas en la prestigiosa guía Difford’s Guide.
Mejor licor de melocotón
Etiquetas: Bacharach, Boppard, Oberwesel, vdp, sol, Patrimonio Cultural de la Humanidad, Valle Medio del Rin, vino, licor, melocotón, licor de melocotón de viñaDescripciónLa base de este extraordinario licor es un concentrado de frutas muy aromático elaborado con melocotones cuidadosamente deshuesados. Con el extracto de la fruta y una mezcla especial de azúcar se elabora un aguardiente de melocotón de viña. El contenido de alcohol de 20 % vol. sirve para desarrollar todo el sabor en su máxima expresión. Este licor debe disfrutarse ligeramente frío. El origen del melocotón rojo de viña se sitúa en el centro y el norte de China. Varias variedades se han presentado allí bajo el nombre de «Sing» ya 2.200 antes de Cristo.Sabor:
Marcas de licor de melocotón
El verano trae consigo una abundancia de jugosos melocotones, pero una vez que se ha comido todos y ha agotado las opciones de congelarlos, enlatarlos y convertirlos en mermelada y chutney, es posible que no sepa qué más hacer con ellos. Este licor casero de melocotón es una forma maravillosa de aprovechar esta deliciosa fruta.
Planifica con antelación cualquier ocasión especial, ya que el licor necesita reposar durante aproximadamente un mes para desarrollar todo su sabor. Además, asegúrate de etiquetar la botella con el contenido y la fecha de elaboración. El licor de melocotón, también llamado aguardiente, conserva su mejor sabor y color hasta un año. Después, puede seguir bebiéndolo sin problemas, pero puede empezar a perder sabor con el tiempo.
Este licor de melocotón es perfecto para los ombligos difuminados y los margaritas de melocotón. También puede añadir un chorrito a un gin-tonic, utilizarlo para preparar un Bellini y dar un toque de melocotón a un simple té helado. O convertir el aguardiente en un glaseado para carnes, aves o pescados.