Como hacer un buen gin tonic con bombay sapphire

Bombay gin tonic rezept

Bombay Sapphire gusta a quienes aprecian la ginebra de primera calidad. Elaborada a partir de una receta que data de 1760, se mezcla bien en cócteles, se presta a preparar jarras de combinados e incluso se puede tomar sola (sin mezcladores ni hielo) o con hielo (helada, sin mezcladores)[1].

Parte de su atractivo reside en la sutil mezcla de aromas botánicos, como bayas de enebro, regaliz, cubebo marroquí y granos del paraíso de África occidental, entre otros. Tanto si desea preparar cócteles para dos como jarras para cuatro, Bombay Sapphire es perfecto para las ocasiones especiales.

¿Cuál es la mejor mezcla para la ginebra Bombay Sapphire?

Bombay Sapphire está perfectamente equilibrado con zumo de limón, MARTINI Bianco, Creme de Cacao Blanc (licor de chocolate) y Blue Curacao (licor de naranja), creando una sensación de chocolate-naranja.

¿Cuál es la proporción entre la ginebra Bombay Sapphire y la tónica?

Verter sobre 50 ml de Bombay Sapphire. Exprima lima fresca en la bebida y viértala en el vaso. Completar con agua tónica premium. Remover y disfrutar.

¿Es buena la ginebra Bombay para el gin-tonic?

Bombay Sapphire ha sido durante mucho tiempo la ginebra favorita para preparar un martini, pero también funciona muy bien en un Gin & Tonic. Se trata sin duda de una ginebra en la que predomina el enebro y es un ejemplo perfecto del estilo seco londinense. Este botánico predominante se equilibra con otros como la piel de limón, los granos del paraíso, las bayas de cubeba y la almendra.

Ginebra Bombay Sapphire

Cómo preparar un gin-tonic perfecto. Compartimos todos nuestros consejos, incluida la mejor ginebra que se puede utilizar y la proporción perfecta de ginebra y tónica. Vaya a la receta del cóctel de gin-tonic o siga leyendo para ver nuestros consejos para prepararlo.

Cuando prepare gin-tonics, elija una ginebra de graduación media o alta. Una ginebra seca londinense (como Beefeater), Plymouth o Bombay funcionan bien. Las ginebras secas londinenses tendrán un sabor más directo, mientras que la ginebra Plymouth será un poco más aromática. También hemos utilizado Bombay Sapphire y nos ha encantado, pero realmente disfrutamos del picante extra de Sapphire.

Yo prefiero el agua tónica que se vende en botellas más pequeñas de una sola ración. La tónica estará fresca y no perderás nada de efervescencia. Mucha gente apuesta por Schweppes, pero no podemos decir que hayamos notado tanta diferencia como para especificarlo. Nos gustan especialmente las tónicas Fever Tree y Q.

Para un cóctel con menos calorías, puedes utilizar tónica light. La tónica light no tiene tanto sabor como la normal, pero ayuda a reducir las calorías. También puedes rebajar la tónica normal con un poco de agua de Seltz o club soda.

Bombay sapphire gin preis

Hay pocas bebidas tan fáciles de preparar o tan refrescantes como un Gin Tonic. Pero a pesar de la sencillez de este clásico, se puede modificar fácilmente la receta para realzar perfiles de sabor específicos utilizando diferentes tipos de tónica, cítricos y, lo que es más importante, ginebra.

Ahora, más que nunca, hay una gran variedad de ginebras de todo el mundo, cada una elaborada con diferentes ingredientes botánicos (aunque el enebro debe ser el sabor predominante). Cada una interactúa de forma diferente con el amargor de la tónica y las notas frescas de los cítricos. Hemos hablado con expertos del sector para que nos recomienden algunas de las mejores botellas de ginebra a la hora de preparar un gin-tonic.

Con sus marcados sabores a rosa y pepino, Hendrick’s es la ginebra que grita: «Sírveme una tónica»», dice Nicole Ross, jefa de camareros del hotel Gansevoort Chester de Nueva York. «Hendrick’s es una ginebra auténtica gracias a las técnicas exclusivas de uso de los alambiques Bennett (un pequeño alambique de olla) y Carter-Head para crear una ginebra extraordinariamente suave que mantiene un carácter equilibrado».

Bombay sapphire gin rezept

La ginebra tiene un perfil de sabor único, con un distintivo sabor a enebro que la diferencia de otros tipos de alcohol. Esto la convierte en una elección popular para los cócteles, ya que añade profundidad y complejidad al sabor de la bebida.

En los años sesenta, el gin-tonic empezaba a perder su efervescencia. Fue el comienzo de un declive constante de la ginebra, que obligó a los destiladores victorianos a abandonar Londres o a cerrar el negocio por completo.

Los aficionados a la ginebra envejecían y, al llegar la década de los 80, la gente había optado por el vodka con bebidas como el Woo Woo, el Sea Breeze y, por supuesto, el Cosmo creado por Toby Cecchini en el Odeon de Nueva York en 1987.

Varias marcas de vodka lanzaron ingeniosas campañas publicitarias, como Absolut Vodka, en 1979. Encargaron a Andy Warhol y otros artistas famosos el diseño de creaciones de marca y campañas que captaran el espíritu de la época. Esto hizo que el vodka se convirtiera en algo «cool» y que las ventas en EE.UU. pasaran de 10.000 cajas vendidas en 1980 a casi 400 (394) millones en 2000.

La adición de dos especias exóticas -las bayas Cubeb de Java y los granos del paraíso de África Occidental- aportó notas florales y una duración picante. Pero no se detuvieron en el sabor. Roux comprendió la importancia de la imagen en la categoría y quiso asociarla con el lujo y el diseño.

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