Como hacer té de lavanda
Cómo preparar té con leche de lavanda
Llevo años queriendo compartir una receta de té de lavanda. La primera vez que aprendimos a hacer té de lavanda fue durante la cosecha de lavanda en Carmel Valley Ranch. Aunque en aquella visita envasábamos la lavanda en bolsitas de té ecológicas (puedes encontrarlas en Internet), ahora lo hago de forma aún más sencilla.
Las bolsitas de té son prácticas y las uso a menudo, pero preparar té a granel es casi igual de sencillo. El té seco necesita espacio para expandirse mientras reposa, y prepararlo a granel en un colador lo facilita. Además, es probable que la calidad sea mejor y el precio más económico si preparas tú mismo las infusiones.
El té de lavanda es una forma saludable de relajarse y te hará sentir como en un balneario. Creo que a todos nos vendría bien un poco más de alivio del estrés. Disfrute de una taza por la mañana o por la tarde con los mejores bollos de avena con arándanos, o antes de acostarse para un sueño reparador.
La mayor parte de la lavanda se cultiva para aceites esenciales o fragancias, más que para usos culinarios. Yo utilizo el aceite esencial de lavanda con frecuencia para que mis hijos y yo nos relajemos antes de acostarnos. También lo he utilizado para hacer aceite corporal calmante y bombas de baño. Si te gustan los tés de bienestar, échale un vistazo a nuestro Té Diente de León Detox.
¿Se puede preparar té con lavanda fresca?
El té de lavanda puede prepararse con capullos de lavanda secos o frescos. Puede encontrar bolsitas de té de lavanda o variedades de hojas sueltas en su tienda de comestibles local. El aceite de lavanda, la lavanda culinaria y el sirope de lavanda también se pueden utilizar para variedades de té helado.
¿Es seguro beber té de lavanda?
El té de lavanda suele ser seguro para la mayoría de los adultos si se consume con moderación. Sin embargo, si se toma en exceso, puede provocar dolores de cabeza, estreñimiento y aumento del apetito (4).
¿El té de lavanda es sólo lavanda seca?
El té de lavanda es una infusión de hierbas (también conocida como tisana) que se prepara remojando capullos secos de lavanda en agua. Es una bebida sin cafeína. Hay más de 40 especies de lavanda y las especies inglesa y francesa son las más utilizadas para hacer té de lavanda.
Cómo tomar té de lavanda
La lavanda está de moda. Está en todas partes, desde sobremesas y coronas de flores hasta limonadas y pasteles. Su inconfundible aroma la hace popular en jabones, sales de baño y aceites de masaje. Es natural que el té de lavanda sea cada vez más popular entre los entendidos y los consumidores ocasionales. El té de lavanda se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional para mejorar el estado de ánimo y aumentar la calma.
Ahora puede obtener estos beneficios para la salud de más de una forma deliciosa. Hemos reunido algunas recetas de té de lavanda para que pueda tomar una taza estándar de relajación y convertirla en una experiencia de té verdaderamente lujosa. Siga leyendo para descubrir recetas que combinan brotes de lavanda con hojas de té y frutas para obtener bebidas que le mantendrán relajado todo el año.
El té de lavanda se elabora con los capullos de la planta de lavanda, cuyo nombre botánico es Lavandula angustifolia. Las flores de lavanda son de color violeta pálido y famosas por sus campos ondulados de un púrpura vibrante. Estos campos se cultivan en el valle del Loira (Francia), Bulgaria, California y otras partes de Estados Unidos. Estas flores contienen alcanfor, que se traduce en un aroma crujiente, fresco y a pino. El sabor del té de lavanda es refrescante y floral, con un final mentolado.
Beneficios del té de lavanda seco
¡¡Té de lavanda casero!! Olvídate de tu ruidosa y ajetreada rutina y de todos los problemas de tu día a día. Relájate con un libro y una taza de té de lavanda. Esta relajante taza de té sabrá y olerá como si estuvieras en un balneario.
No toda la lavanda se utiliza con fines culinarios. La mayor parte de la lavanda que ves en tiendas de artesanía o en bolsitas perfumadas tiene fines ornamentales, cosméticos y aromáticos. Parte de ella se trata con pesticidas. Para evitar ingerir productos químicos no deseados, asegúrese de comprar o cultivar lavanda ecológica.
La Lavandula angustifolia se conoce más comúnmente como lavanda inglesa y es el tipo de lavanda más utilizado en la cocina. Tiene el aroma y sabor más dulce entre todas las especies de lavanda y da el sabor a lavanda más asertivo. Este té de lavanda casero es un excelente ejemplo para disfrutar tanto del aroma como del sabor.
La Lavendula stoechas, o lavanda francesa, es otro tipo común de lavanda, pero no es adecuada para fines culinarios. No sólo tiene un sabor más amargo, sino que contiene alcanfor. No sé si contiene suficiente alcanfor como para enfermar, pero no recomiendo usarla en la comida.
Cómo hacer limonada de lavanda
La lavanda está de moda. Está en todas partes, desde sobremesas y coronas de flores hasta limonadas y pasteles. Su inconfundible aroma la hace popular en jabones, sales de baño y aceites para masajes. Es natural que el té de lavanda sea cada vez más popular entre los entendidos y los consumidores ocasionales. El té de lavanda se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional para mejorar el estado de ánimo y aumentar la calma.
Ahora puede obtener estos beneficios para la salud de más de una forma deliciosa. Hemos reunido algunas recetas de té de lavanda para que pueda tomar una taza estándar de relajación y convertirla en una experiencia de té verdaderamente lujosa. Siga leyendo para descubrir recetas que combinan brotes de lavanda con hojas de té y frutas para obtener bebidas que le mantendrán relajado todo el año.
El té de lavanda se elabora con los capullos de la planta de lavanda, cuyo nombre botánico es Lavandula angustifolia. Las flores de lavanda son de color violeta pálido y famosas por sus campos ondulados de un púrpura vibrante. Estos campos se cultivan en el valle del Loira (Francia), Bulgaria, California y otras partes de Estados Unidos. Estas flores contienen alcanfor, que se traduce en un aroma crujiente, fresco y a pino. El sabor del té de lavanda es refrescante y floral, con un final mentolado.
