Con que se toma el bols de frutilla
Bol de chocolate y mantequilla de cacahuete
No hay nada que diga «¡llegó el verano!» como la temporada de fresas. Cuando empiezan a aparecer fresas frescas locales en el mercado del agricultor, siempre sé que es el momento de empezar a disfrutar de recetas con fresas, como el crujiente de fresas y ruibarbo o el cuero de fresas casero.
Tritura con la batidora para combinar los ingredientes. Si tu batidora tiene un «modo helado» (como una Vitamix o Blendtec), utiliza esa opción. Si su batidora tiene un tamper (que parece un palo de plástico negro), utilícelo para empujar la fruta hacia las cuchillas de la batidora. Si no tiene tamper, puede que tenga que raspar los lados de la batidora unas cuantas veces.
¿Puedo preparar un smoothie bowl de fresas sin plátanos? Sí. Si no te gustan los plátanos, puedes sustituirlos por mango congelado, aguacate congelado o coco congelado. Todos ellos ayudarán a dar al smoothie bowl una textura espesa y cremosa. ¿Son realmente sanos los smoothie bowls? Depende. Los smoothie bowls caseros con fruta fresca y algunos ingredientes son saludables. Sin embargo, algunos smoothie bowls comprados en tiendas están repletos de toneladas de fruta, azúcares y aderezos que, sumados, aportan muchas calorías y azúcares. ¿Son buenos los smoothies para adelgazar? Si se toman con moderación, los smoothies caseros pueden ayudar a perder peso.
¿Cuál es la diferencia entre un batido y un smoothie bowl?
¿Qué es un smoothie bowl? Un smoothie bowl es un batido que se toma en un bol en lugar de en un vaso. La mayor diferencia entre un batido y un smoothie bowl es que los primeros llevan ingredientes como granola, semillas y frutos secos, mientras que los segundos no.
¿Un smoothie bowl es una comida o un tentempié?
En primer lugar, hay que dejar claro que un smoothie bowl ES una comida completa, no sólo una bebida que se toma junto a una comida. Al igual que muchas otras comidas, los smoothie bowls pueden ser increíblemente nutritivos o carecer de nutrientes, ¡depende de los ingredientes utilizados!
¿De qué está hecho un smoothie bowl?
En su mayor parte, los ingredientes de casi cualquier receta de smoothie bowl se reducen a 3 cosas: fruta congelada, leche (a elegir) y plátano (para espesar). Aquí tienes un resumen de cómo preparar un smoothie bowl en 10 minutos o menos: Licúa la fruta congelada y la leche que prefieras. Añade un plátano y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Bol de fresa y plátano
Este Smoothie Bowl también es una alternativa saludable al helado. Gracias a esta delicia dulce, pude dejar el helado para siempre. No te saltes esta receta. Pruébala y seguro que te gusta tanto como a mi familia.
Frutas. Necesitarás fresas y plátanos congelados para conseguir la consistencia adecuada. Puedes congelarlos tú mismo o comprar una mezcla de fresas y plátanos envasada en el supermercado. Ambas funcionan igual de bien.
Yogur. Yo prefiero utilizar yogures no lácteos. Los yogures de coco, almendra y soja funcionan muy bien. También puedes utilizar cualquier leche de frutos secos, si es lo que tienes a mano. Yo uso yogur porque contiene probióticos, que son muy beneficiosos para nuestra salud.
Aderezos. Puedes utilizar una gran variedad de ingredientes, dependiendo de tus preferencias personales. A mí me gusta añadir fruta fresca y muesli o granola. Otros ingredientes estupendos son las semillas de chía, los copos de coco, las nueces, las pipas de girasol y los nibs de cacao.
¡Sí! No te dejes intimidar por la cantidad de azúcar que contiene. Los azúcares de los que debes desconfiar son los azúcares refinados de los productos envasados, incluidos los azúcares envasados. Aunque las frutas contienen azúcar, es un azúcar natural, y además contienen vitaminas, antioxidantes y oligoelementos que el cuerpo necesita, a diferencia del azúcar refinado.
Batido de arándanos
Un dulce y refrescante smoothie bowl de fresa y melocotón que te dejará con energía y listo para enfrentarte a cualquier cosa. Varias raciones de fruta y un aporte de omega-3 hacen de este batido una forma excelente de empezar el día.
Los smoothie bowls son un desayuno estupendo que te refrescará y te aportará los nutrientes que necesitas para el día que tienes por delante. Éste sabe tan bien que casi no creerás que estás comiendo algo sano. Un bol de deliciosos dulces ideal para añadir a tu dieta si quieres cambiar tu desayuno habitual.
Espera a probar esta refrescante salsa de mango: ¡querrás echársela por encima a cualquier cosa dulce! Queda deliciosa rociada sobre helado o tortitas, y el hecho de que sea tan fácil de hacer es un plus muy agradable.
Smoothie bowl sin plátano
La colección Indulgence de Georg Jensen tiene como objetivo tomar algunos de los mayores placeres de la vida y elevarlos con un sentido desenfrenado del lujo. El cuenco de fresas Indulgence es una forma elegante y hermosa de servir una de las frutas veraniegas más sabrosas de la naturaleza, ya sea para acompañar una copa de champán o como parte de una merienda. La forma fluida del plato de acero también funciona como centro de mesa o como tema de conversación en una cena.
La diseñadora Helle Damkjær crea piezas que se inspiran en la historia del minimalismo escandinavo, pero que al mismo tiempo tienen una fuerte personalidad e identidad escultórica. No en vano, su obra se encuentra en museos de arte y diseño de todo el mundo.
Elegancia por excelencia expresada en productos exclusivos creados con un lenguaje sensual y orgánico. La diseñadora danesa Helle Damkjær es un ejemplo perfecto de cómo los diseñadores de renombre de hoy en día trabajan con diferentes categorías de diseño. Su sentido natural de la estética que marca tendencias ya ha dado lugar a exitosas colaboraciones con marcas de lujo de Nueva York, Tokio, París y Copenhague.
