Como hacer daiquiri de frutilla con alcohol

Recetas de cócteles

NOTA: La pulpa de la fresa tiene fama de obstruir los coladores y los desagües del fregadero. Por lo tanto, el doble colado es esencial a la hora de preparar este cóctel, así como el uso de un colador Hawthorne de calidad (yo utilizo uno con un muelle extra y un colador fino de calibre ancho y gran capacidad). El colador Hawthorne debe retener la mayor parte de la pulpa de la fruta, junto con el hielo de la coctelera. Verter a través de un colador fino adicional garantiza la claridad del cóctel. Incluso con los mejores coladores, la pulpa empezará a restringir el flujo hacia el final del vertido, por lo que resulta útil mover la coctelera para ayudar al líquido a encontrar una nueva vía de escape. Por último, utilice una cuchara de bar para ayudar a mover la pulpa en el colador fino y permitir que la última parte del cóctel pase a través del colador. Además, no caigas en la tentación de hacer dos cócteles en una coctelera duplicando las cantidades, ya que esto agravaría los problemas con la pulpa. ¡El cóctel merece la pena!

Daiquiri de fresa congelado bacardí

Un daiquiri es esencialmente una mezcla de ron, azúcar y cítricos. Sin embargo, un daiquiri de fresa helado es el refresco perfecto para los días de verano junto a la piscina o con los pies hundidos en la arena.

Muchas recetas de daiquiri de fresa utilizan fresas frescas, pero personalmente creo que las fresas congeladas ayudan a espesar la bebida (¡como un batido!) y garantizan que el cóctel se mantenga superfrío. Dicho esto, no dudes en utilizar fresas frescas si lo prefieres.

Para esta receta, opta por un ron blanco en lugar de un ron añejo más oscuro o un ron especiado. El ron blanco tiene un sabor limpio y ligero que combina con el sabor fresco de las fresas, en lugar de contrarrestarlo. (Mount Gay es una marca ampliamente disponible y asequible que funciona bien en este cóctel.

Con esta receta se puede hacer una jarra entera de daiquiris, ¡suficiente para una fiesta! Lo mejor es preparar y servir esta bebida de inmediato, mientras aún está fría y granizada, así que ten listos los vasos (y a tus invitados).

Receta de margarita de fresa con licor

¿Tienes antojo de algo dulce y ácido? Con abundantes fresas jugosas y un toque de lima ácida, los daiquiris de fresa son la bebida veraniega por excelencia. Este cóctel es uno de los más fáciles de preparar para tu próxima fiesta. Y para hacerlo aún más apetecible, tenemos 4 variaciones que harán que tus invitados vuelvan a por más:

¿No puedes evitar comprar varias cestas de fresas frescas y jugosas en tu mercado local? Sólo hay una cosa para todo lo que sobra: preparar una tanda de daiquiris de fresas frescas. Con una batidora a mano estarás sorbiendo este cóctel en cuestión de segundos:

Aunque para este cóctel son preferibles las fresas frescas, también puedes prepararlo con 400 – 500 g de fresas congeladas, sin necesidad de añadir hielo. Sin embargo, si prepara este cóctel sin hielo, debe tener en cuenta que el contenido de alcohol será significativamente mayor. La textura también será diferente, por lo que es mejor reducir la cantidad de hielo añadido en lugar de eliminarlo por completo.

Tanto si quieres evitar el alcohol para ti como si quieres preparar una bebida divertida parecida a un cóctel para los niños, puedes transformar fácilmente tu daiquiri de fresa en un mocktail. La versión virgen de este cóctel sustituye el alcohol por zumo de fruta para que la bebida siga siendo vertible, pero aún así dulce y deliciosa.

Daiquiri no 6

Esta bebida es como un granizado helado y refrescante con vodka. Sencillo y sabroso sin muchas complicaciones. De hecho, es tan fácil y sin complicaciones que podrías beberte dos de estos durante un caluroso día de verano. Es una versión del daiquiri clásico con un poco de hielo. Mezclado es nuestra forma favorita de disfrutar de esta bebida este daiquiri de fresa congelado. Todo en él es verano, fiesta, celebraciones y días felices.

Para esta receta de daiquiri de fresa, puedes usar cualquiera de las dos y ambas son estupendas. Las fresas congeladas son fáciles si no tienes acceso a melocotones frescos. Además, puedes usar menos hielo y las fresas congeladas hacen la bebida más granizada. Además, se derrite más despacio. Si tienes fresas frescas muy dulces y maduras, puedes utilizarlas en lugar de las congeladas. Eso sí, pon un poco más de hielo. O si no quieres que el daiquiri de fresa congelado quede demasiado granizado, puedes poner menos. Personaliza la bebida a tu gusto y todos quedarán contentos. Es sin duda una bebida de cóctel helada para hacer feliz a todo el mundo, especialmente cuando hace calor. Puedes duplicar la receta si quieres servir más cantidad. Todo depende de cuánto servir a cada persona. Eso sí, ¡bebe con responsabilidad!

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