Donde comer en posadas
¿Cuál es la comida navideña más popular en México?
La Navidad en México es una época llena de familia, amigos, vecinos, buena comida (tamales, por supuesto) y fiestas tradicionales. Una de las tradiciones más antiguas que aún practican muchas familias mexicanas son «las posadas». Estas celebraciones nocturnas previas a la Navidad reúnen a la comunidad por una razón: conmemorar la llegada del Niño Jesús. Desde la recreación hasta la comida que se sirve, desmenuzamos la tradición de «las posadas». Compruébalo:
Las posadas son una tradición religiosa destinada a honrar el viaje de José y María en su búsqueda de un lugar donde alojarse a tiempo para la llegada del niño Jesús. Originarias de España, las posadas se practican en México desde hace más de 400 años. Cada noche, una familia diferente acoge la fiesta y se compromete a alojar a los «peregrinos» cuando llegan a su puerta. Oraciones, música y una representación del viaje de María y José forman parte de la celebración de la Posada.
Normalmente, la noche comienza con una oración, a veces el rezo del rosario. Tras las oraciones, viene la «caminata» o «peregrinación». Para ello, los peregrinos (invitados) van de puerta en puerta alrededor de la manzana cantando canciones (explicando el viaje) y sosteniendo velas (para iluminar el camino al pesebre), mientras piden cobijo. No es hasta que llegan a la casa del anfitrión de la posada, cuando se abren las puertas y se les concede un lugar donde quedarse.
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Los martes de tacos nunca serán lo mismo una vez que visite La Posada Mexican Grill en Kennewick, Washington. Servimos auténtica comida mexicana elaborada con recetas familiares. Desde burritos para el desayuno hasta tacos urbanos, no te decepcionará ninguna de las opciones de nuestro menú. Visite nuestro restaurante cantina en Kennewick, Washington hoy para ver lo que tiene para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Una vez que pruebes nuestra comida, programarás almuerzos o cenas familiares en nuestra cantina. También tenemos diferentes especiales en nuestra comida mexicana para el desayuno o la cena en Kennewick, Washington. Llame al 509-735-6143 ahora para conocer nuestras opciones de precios.
La Posada Mexican Grill es un restaurante mexicano familiar con sede en Kennewick, Washington. Nuestro propietario ha estado en el negocio durante 27 años y contando. Desde entonces, hemos perfeccionado nuestras recetas y continuó ofreciendo el servicio al cliente excepcional que nos ha hecho tan famoso como nuestra comida. Hemos ampliado nuestro negocio a otros dos locales en Oregón y esperamos abrir pronto más restaurantes. Póngase en contacto con nosotros hoy para saber dónde planeamos abrir nuestro nuevo restaurante mexicano cerca de Kennewick, Washington o en los alrededores.
Champurrado, Buñuelos y Miel Cruda Multifloral
La opinión generalizada es que este atractivo restaurante, situado en un chalet junto a la carretera general, es una de las mejores opciones gastronómicas de la zona de Utiel-Requena, en la provincia de Valencia. La familia al frente, con Julio en los fogones y Águeda y su hija al frente de la sala, apuesta por una cocina tradicional basada en ingredientes de calidad y platos sencillos pero de gran calidad, con especial atención al recetario español y local. También es posible pedir platos más pequeños, como alcachofas, canelones de rabo de toro, buñuelos, etc.
La tradición de las posadas y cómo se originó
Sabemos que hemos acertado con nuestros desayunos, nuestros clientes nos lo han dicho. La sencillez es esencial, junto con ingredientes de buena calidad. Lucy ha descifrado la receta de su suegra para el paté de hígado que servimos, una receta tradicional transmitida de generación en generación desde la provincia de Badajoz, de donde es originaria la familia de Ángel.
El paté de hígado de cerdo ibérico, otra receta de Victoria, la madre de Ángel, es otro éxito. El aceite de oliva virgen extra prensado en frío es la especialidad de Ángel. Tenemos una amplia selección de aceites para que pruebes, de Andalucía y Extremadura, incluidos 2 de nuestro parque natural. Ángel estará encantado de guiarle a través de los aceites durante su desayuno, pero si desea más información sobre los sabores, aromas y matices de los aceites que ofrecemos, ¡reserve una sesión con él! Si te apasionas tanto como Ángel, ¡hay muchos más aceites en la parte de atrás para que pruebes! Para los más golosos siempre tenemos mermelada casera, normalmente de fresa, ya que Lucy no se cansa de hacerla, pero siempre intentamos hacer de albaricoque, si no nos perdemos la corta temporada, y de membrillo, que abunda en Alájar a finales de otoño. Ahora que el limonero ha empezado a producir fruta a mayor escala, Lucy también experimentará con mermeladas.
