4k⁶⁰ – villa gesell ☀️ walk – argentina – walking tour

Very good option in south zone and rich to eat in Gesell! Sometimes in season there is a waiting list of more than 30 min, go with time or early! We went twice. We tried the hake in cream sauce with noisette potatoes and the salmon ravioli, all very tasty! On two occasions we tried the mila with provoleta on top, the first time the portion was abundant and the second time, the mila shrunk!

Very expensive price/quality ratio, especially for pasta. $150 for table service and the pasta with sauce is around $2500. They were ok but not great. If you ask for noodles with butter they charge $400 for butter and the 4 cheese sauce doesn’t have much flavor, it looks like cream.

Very nice place and ambiance. The hamburger order took a while (30′) but it was worth it because the presentation and taste was great. You could tell they were homemade, they had no grease.

Excellent place to eat, the food is very tasty and the portions are in accordance. The waiter is very attentive. As for prices, for example, a plate of ravioli plus sauce is about $800. There is a children’s plate that costs approximately $450.

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«En comparación con las plantas terrestres, nuestras algas contienen unas diez veces más cantidad de valiosas sustancias nutritivas», declara con orgullo el Dr. Schmid-Staiger. Cada célula contiene la misma rica mezcla de nutrientes. En cambio, las plantas terrestres también tienen raíces, tallos y hojas. Las sustancias contenidas en las células varían en las distintas partes de una planta: el contenido proteínico de un grano de maíz es diferente al de sus hojas o raíces. «Puedo aprovechar todas las partes de la biomasa de algas que cultivamos aquí. Apenas hay material de desecho», subraya el Dr. Schmid-Staiger. Y éstas no son las únicas ventajas que ofrecen las microalgas. Para empezar, crecen mucho más rápido que sus primas botánicas terrestres. Mientras que una hectárea de tierra cultivable puede producir unas 30 toneladas de biomasa de maíz, un fotobiorreactor con iluminación artificial puede producir hasta 150 toneladas de algas en la misma superficie.

«Las algas tienen muchas bondades. No hay duda de que es una importante fuente de nutrición para la humanidad. Creo que ofrece oportunidades increíbles para la industria alimentaria», afirma convencido. Y la industria alimentaria tiene cada vez más la misma opinión. El mercado de productos veganos crece rápidamente. Según la Oficina Federal de Estadística de Alemania, el país vio un aumento del 62% en la producción de alimentos como salchichas veganas y schnitzel entre 2019 y 2021. Renunciar a la carne es una tendencia que se observa principalmente entre adolescentes y adultos jóvenes. En comparación con la población general, el doble de jóvenes de 15 a 29 años son vegetarianos (10,4%) o veganos (2,3%). Otro 25% se describe como flexitariano, es decir, que sólo come carne ocasionalmente, mientras que el 44% quiere reducir su consumo en el futuro, principalmente por razones de protección del clima y bienestar animal. Un estudio reciente de Boston Consulting Group ha confirmado que las fuentes alternativas de proteínas también desempeñan un papel fundamental en la seguridad alimentaria. La cantidad de capital invertido en esta área ha aumentado de 1.000 millones de dólares en 2019 a 5.000 millones en 2021, una tasa de crecimiento anual del 124%.

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Sehr gute Möglichkeit, in Gesell im Süden der Stadt zu essen! In der Saison gibt es manchmal eine Warteliste von mehr als 30 Minuten, gehen Sie früh oder pünktlich! Wir waren zweimal dort. Ich habe den Seehecht in Sahnesauce mit Noisette-Kartoffeln und die Lachsravioli probiert, alles sehr lecker! Zweimal haben wir die Mila mit Provoleta probiert, beim ersten Mal war die Portion reichlich und beim zweiten Mal schrumpfte die Mila!

Sehr nettes Lokal und Ambiente. Die Bestellung der Burger dauerte eine Weile (30′), aber das war es wert, denn die Präsentation und der Geschmack waren großartig. Man konnte sehen, dass sie hausgemacht waren, es war kein Fett dran.

Hervorragendes Restaurant, das Essen war sehr schmackhaft und die Portionen waren sehr gut. Der Kellner war sehr aufmerksam, da z. B. ein Teller Ravioli plus Soße etwa 800 $ kosten würde. Es gibt einen Kinderteller, der etwa 450 $ kostet.

Gesell Psychotherapie

Fressen oder paaren – das ist die Frage. Und die Antwort lautet: Mäßig hungrige Mäuse entscheiden sich für die Paarung. Forscher des Max-Planck-Instituts für Stoffwechselforschung und des Exzellenzclusters für Alternsforschung CECAD an der Universität zu Köln zeigen, dass hungrige Mäuse die Interaktion mit Angehörigen des anderen Geschlechts dem Essen und Trinken vorziehen, wenn ihr Gehirn mit Leptin, einem appetitzügelnden Hormon, stimuliert wird.

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