Bebidas tipicas de guayaquil
Bebidas ecuatorianas sin alcohol
Se prepara con aguardiente (alcohol de caña de azúcar), azúcar o panela y agua de canela[1][2][3] Tradicionalmente, el canelazo se prepara con aguardiente casero, pero también se utiliza alcohol embotellado[4] La receta es muy variada[5] A menudo se prepara con zumo de frutas (naranjilla, mora o maracuyá)[5] A veces se añade clavo de olor y a veces se omite el alcohol[5].
Los orígenes de la bebida se remontan a Colombia, pero se consume desde hace mucho tiempo en los Andes[4]. En Ecuador, los vendedores ambulantes suelen vender la bebida durante los días festivos[6]. Es especialmente popular durante las Fiestas de Quito o Navidad[7]. En 2005, una empresa empezó a embotellar canelazo sin alcohol para su exportación[8].
El canelazo se consume en la sierra norte de Perú, concretamente en los alrededores de Ayabaca, en Piura[9]. Consiste en aguardiente con azúcar (o chancaca) y canela hervidos en agua; también se le puede añadir limón y chicha de jora[9].
Bebidas alcohólicas en ecuador
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Guayaquil es una ciudad bulliciosa y el corazón comercial de Ecuador. Su vibrante estilo de vida destaca aún más al caer el sol. Con los días más oscuros a sus espaldas, a la ciudad le están brotando alas de confianza y refleja un entusiasmo por la vida. La fresca remodelación ha animado a abrir cada vez más bares, cafeterías, restaurantes y clubes nocturnos. Con los años, los locales de Zona Rosa y Cerro Santa Ana se han convertido en el epicentro de toda la vida nocturna de Guayaquil. Se puede bailar toda la noche y bajar el ritmo con un delicioso cóctel.
Tanto Zona Rosa como Cerro Santa Ana se encuentran al final del Malecón. Mientras que las discotecas de Zona Rosa rebosan energía, Cerro Santa Ana ofrece opciones más tranquilas con bares y pubs que se agolpan en las escaleras que llevan a la cima de la colina.
Hay muchas discotecas en Guayaquil, Ecuador, pero ninguna es tan acogedora, chill y romántica a la vez como Rayuela. Este local de moda cuenta con un salón a la luz de las velas y un ambiente relajado. El ambiente relajado es perfecto para pasar el rato con los amigos y tener una charla divertida tomando una cerveza. A veces, Rayuela se mece al son de las melodías jazzísticas de grupos de bajo perfil. Estas son las noches para disfrutar de los cócteles del pub. Sea cual sea la bebida que elijas, hay un gasto mínimo de unos 15 $. Pero si te preparas una copa antes de las 20.00, disfrutarás de precios de dos por uno.
Ecuador bebe pinolillo
Comida y bebida en EcuadorLas mesas ecuatorianas están bendecidas con algunos de los mejores productos de Sudamérica; un testimonio de la fértil tierra del país, su variada tipografía y sus climas salvajemente diferentes. Hay tres regiones principales en Ecuador, cada una con su propio estilo culinario: la cocina de la sierra gira en torno a platos cálidos y contundentes, como el cuy asado y el locro, una sopa de patata, queso, maíz y aguacate; en la cocina de la costa predomina el marisco; y en las mesas de Oriente abundan el arroz, el plátano, la yuca y el pescado, incluida la piraña.
Infusiones: En los hoteles y restaurantes se suele añadir a la cuenta un 12% de impuestos y un 10% de servicio. Si el servicio ha sido bueno, añada una cantidad adicional para el personal. En los establecimientos más baratos, deje propina directamente al camarero.Edad de consumo18 años.
