Bebidas en aleman
Bebidas alcohólicas alemanas populares
Pero la cerveza es sólo una de las muchas bebidas que se pueden tomar en Alemania, y ni siquiera es la más popular. Ese honor corresponde al agua mineral con gas. Este es un país donde las bebidas son tan apreciadas como la comida. Y, en algunos casos, incluso más.
Desde el Apfelwein (vino de manzana) hasta el Apfelschorle (refresco de manzana), a los alemanes les gusta beber tanto como a nosotros, quizá más. Como muchos, consideramos que la cerveza es una de las principales bebidas alemanas y la primera que pedimos siempre que llegamos a Alemania. Pero la cerveza es sólo una de las muchas bebidas alemanas que nos encantan.
A pesar de la fuerte asociación de Alemania con la cerveza, los alemanes no inventaron esta bebida alcohólica. Ese mérito corresponde a los antiguos habitantes de países como Egipto y Mesopotamia, que transformaron la cebada en cerveza hace más de 5.000 años. Alemania llegó relativamente tarde a la fiesta, cuando los monjes alemanes empezaron a elaborar cerveza durante la Edad Media.
Aquellos monjes alemanes encendieron una llama que se convirtió en fuego. A los alemanes les sigue apasionando la cerveza elaborada con malta de cebada, lúpulo y agua siguiendo el espíritu de la Reinheitsgebot, también conocida como Ley de Pureza de la Cerveza Alemana de 1516.
Refrescos alemanes
El agua mineral es, con diferencia, la bebida más comprada y consumida en Alemania. Alrededor del 86% de la población la compró en 2022. Los alemanes son conocidos por su preferencia por el agua mineral con gas. Otras tres bebidas que ocupan los tres primeros puestos de esta clasificación son los zumos, bebidas y néctares de frutas, así como el café con cafeína.
La industria de bebidas como tal incluye la fabricación de diversas bebidas alcohólicas, así como las no alcohólicas y el agua mineral. En 2021 generó unos ingresos totales de 21.200 millones de euros y dio empleo a cerca de 61.500 personas. Se espera que los ingresos crezcan en los próximos años. Los pronósticos predicen que la fabricación de bebidas aportará unos ingresos de 33.530 millones de dólares estadounidenses en 2022.
Aunque Alemania es ampliamente conocida tanto por su larga industria de producción de cerveza como por sus aparentemente activos hábitos de consumo, la cerveza no figura entre las tres bebidas más compradas. La pils y la cerveza de exportación son superadas por las bebidas de cola, el café con cafeína y los zumos de frutas. El consumo de cerveza per cápita ha descendido considerablemente en comparación con los años setenta y ochenta.
Bebida alemana muy alcohólica
Cuando estás aprendiendo alemán, es muy probable que estés planeando en secreto un viaje a Múnich durante la temporada del Oktoberfest, repleta de cerveza, o soñando con una escapada a las montañas nevadas de los alpes suizos con un chocolate caliente para calentarte las manos.
Ya se trate de un vaso de agua sin gas o de un cóctel de lujo con cinco ajustes de vestuario diferentes, siempre es bueno conocer estas frases y expresiones básicas a la hora de pedir una bebida en alemán.
Si busca una bebida refrescante sin alcohol, tiene muchas opciones deliciosas, desde todo tipo de zumos frescos hasta un Spezi alemán helado. Aquí tienes una lista de refrescos y otras bebidas frías sin alcohol en alemán.
Puedes tomarte un cóctel en un bar o restaurante y te resultará bastante fácil, porque la mayoría de los cócteles son exactamente iguales en alemán y en inglés. Esto le resultará muy útil, sobre todo si es su segundo o tercer cóctel y ya no puede molestarse con la pronunciación alemana.
Por supuesto, cada región tiene sus propias especialidades de las que se siente especialmente orgullosa, así que si preguntas a un lugareño cuál es la mejor cerveza, lo más probable es que su respuesta sea un poco parcial, dependiendo de su lugar de origen. Quizá tenga que probarlas todas.
Bebida alemana Kiba
El Club-mate es una bebida de Yerba Mate con cafeína que también puede denominarse refresco o té. Es apreciada por su alta concentración de cafeína (20 mg/100 ml), que proporciona un colocón sutil y duradero, así como por su bajo nivel de azúcar.
Tanto el té de frutas (Fruchttee) como el té negro (Schwarztee) son relativamente populares en Alemania. Fencheltee (hinojo), Kamillentee (manzanilla), Pfefferminztee (menta) y Hagebuttentee (rosa mosqueta) son las infusiones de hierbas y frutas más deseadas.
Oluwafemi Michael es un redactor de contenidos freelance con muchos años de experiencia. Se dedica a varios nichos de redacción, como iGaming, Salud, Mascotas, Relaciones, etc. Se le puede encontrar cerca de la playa o cuidando de sus plantas en los días en que no está enamorado de su teclado.
