Cócteles de ron Brauner

Elizabeth Brownfield es escritora, editora e investigadora especializada en contenidos sobre alimentación, viajes, hogar y estilo de vida. Ha trabajado en las revistas Domino, Martha Stewart, Metropolitan Home y Every Day with Rachael Ray, y fue editora digital sénior en Food Network.

¿Ha disfrutado últimamente de un daiquiri casero? ¿Y un mojito de verdad? Si no es así, se está perdiendo algunos de los mejores cócteles con ron jamás creados. Aunque el ron es una base muy popular y aparece en innumerables recetas de cócteles, unas pocas destacan entre la multitud.

Estas son las recetas con ron que hay que probar, y la colección muestra todo el potencial del ron. Desde el brillantemente sencillo dark and stormy hasta el cálido y tentador hot buttertered rum, en esta lista hay una bebida para cada ocasión, estación y gusto. Los bebedores han disfrutado de ellos durante décadas, y muchos han inspirado también otros cócteles. Si aprende las recetas esenciales, pronto estará en el camino de la felicidad en el bar de ron.

Cócteles con ron y sal

El Mojito de Invierno del barman Anh Ngo (llamado juguetonamente Ho-Ho-Jito en la carta de cócteles del Kata Robata de Houston) es una versión del mojito clásico. La salvia y el romero impregnan el sirope simple, añadiendo sabor salado a la bebida dulce y fresca, y el ron oscuro especiado (en lugar del ron blanco del mojito clásico) aporta un sabor más intenso. Las guarniciones de romero, salvia y menta aportan los toques finales que transforman un mojito veraniego en una bebida acogedora para el frío.

El zumo fresco de sandía preparado por Marc Farrell, director general y fundador de la destilería Ten to One, aporta a este cóctel una explosión de fresco sabor a melón, aunque el zumo fresco de calidad comprado en la tienda también sirve. Es una bebida de ron para los amantes de las margaritas, con un borde salado que equilibra el zumo de lima ácido con el sirope de agave dulce y que sirve tanto para una bebida con el zumo sobrante como para ocho para una multitud.

Marc Farrell, de Ten to One Rum, que quiere introducir la historia, el patrimonio y la cultura del Caribe en la comprensión que la gente tiene del ron, compartió la receta de este rico y variado Manhattan, que muestra los suaves sabores a caramelo y caramelo de mantequilla del ron oscuro. La combinación del ron con las suaves notas herbáceas del Averna Amaro Siciliano, más dulce que el típico amaro, unos toques de amargo y una dulce cereza al marrasquino, suaviza el alcohol y hace que este sencillo cóctel agitado sea equilibrado, no vigorizante.

Cócteles deliciosos con ron

La primera mitad de esta lista son cócteles «bartender’s choice», creaciones contemporáneas que salen directamente de las cocteleras de los mejores barmans de la actualidad. La segunda mitad son clásicos, tanto de la época anterior a la Ley Seca como otros más modernos que han alcanzado fama mundial. Seguro que entre estas 20 bebidas encontrará algo para todos los paladares.

La verdadera belleza del ron reside en su versatilidad. Se produce en más de 80 países y en una amplia gama de estilos y graduaciones. Con variedades que van desde el suave ron blanco hasta el oscuro y corpulento azul marino, es muy probable que haya un ron para cada paladar.

Y aunque el ron se suele tomar solo, sus sabores brillan cuando se mezcla en cócteles. Desde el clásico Daiquiri hasta bebidas tropicales como el Mai Tai, pasando por nuevas y divertidas variantes como el Across the Pacific, las 20 bebidas de esta lista seguro que le harán descubrir un nuevo favorito.

Cócteles de ron Einfache

El ron tiene mucho que ofrecer, y cuando se trata de qué mezclar con ron, tienes mucho donde elegir. Y queremos decir mucho. Te presentamos nuestros 20 mejores cócteles para preparar fantásticas bebidas de ron con 2 ingredientes de las que los roneros estarían orgullosos. Oscuro, claro, dorado o especiado, tenemos una bebida de ron para cada gusto. ¡Bienvenido a rum-central!

El ron y la cola son los mejores amigos, y puedes preparar esta bebida con ron blanco u oscuro. Para preparar un Cuba Libre clásico, añade lima a la mezcla. He aquí una receta rápida: vierte 1 parte de ron y 2 partes de cola en un vaso lleno de hielo. Añade un chorrito de zumo de lima y deja caer el gajo en la bebida. Clásico y delicioso.

El zumo de limón o lima es otra opción clásica si estás intentando averiguar con qué mezclar el ron. De hecho, si tienes algunas limas, azúcar y ron en casa, estás listo para preparar un delicioso cóctel como el refrescante Mojito y el clásico Daiquiri de lima.

El ginger ale no tiene el mismo toque picante que la cerveza de jengibre, lo que lo convierte en el mezclador perfecto si quieres que el sabor del ron destaque en la bebida. Así que, si te has estado preguntando con qué mezclar el ron especiado, el ginger ale será un cóctel muy sabroso.

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