Bebida con vino tinto y fruta picada

Cóctel con vino tinto

El vino se elabora a partir de la uva. Así que tiene sentido que el vino también pueda mezclarse con otras frutas. Añada un poco de fruta a su vino y tendrá el verano en una copa: prometedoramente refrescante. Hemos encontrado seis recetas de vino refrescante con fruta que aprovechan el vino barato, o quizás el vino que de alguna manera ha adquirido pero al que no necesariamente le tiene cariño. Decimos que cada vino tiene un propósito, así que ¿por qué no usar ese vino para hacer un cóctel de vino matador?

La sangría es una bebida popular española que se suele preparar con vino tinto, zumo de fruta, fruta fresca y brandy, aunque hay recetas tanto para vino tinto como para vino blanco. Aunque los españoles disfrutaron de este brebaje de frutas durante siglos, se introdujo formalmente en América en la Feria Mundial de Nueva York de 1964.

Antes de sumergirnos en estas recetas, hablemos de la elección del vino. Lo mejor es utilizar un vino tinto o blanco de buena calidad pero barato para crear su cóctel de vino. He aquí algunas recomendaciones para empezar.

Mezcle el vino, el zumo de manzana y los trozos de pomelo en una jarra grande. Mezcle bien, tape y refrigere toda la noche. Al día siguiente, añada las rodajas de naranja y limón al vino. Refrigéralo otras 3 horas. Añada la pera y la manzana a la mezcla y déjela reposar durante una hora para que absorba todo el sabor. Mezclar bien y servir con hielo.

¿Qué es la bebida española de vino tinto y fruta troceada?

Un ponche, la sangría tradicionalmente consiste en vino tinto y fruta troceada, a menudo con otros ingredientes o licores. La sangría es muy popular entre los turistas extranjeros en España, aunque los lugareños no consuman tanto esta bebida.

¿Por qué se llama vino y fruta?

La sangría es un tipo de ponche que combina vino con fruta, azúcar y, a veces, licor. Se desconocen los orígenes exactos de la bebida, ya que los pueblos de todo el mundo llevan siglos adulterando su vino.

Vodka sangría

La sangría es sin duda la forma más divertida de beber vino, y es una forma estupenda de preparar un cóctel a lo grande en cualquier época del año. Esta bebida española se prepara tradicionalmente con vino tinto, fruta troceada y brandy, pero puedes utilizar cualquier tipo de vino que te guste. El vino blanco combina especialmente bien con mangos y melocotones, mientras que la sangría roja suele llevar cítricos picados o manzanas. Cambia las cosas añadiendo lichis, ruibarbo, canela, limoncello, sidra de manzana o hierbas frescas, y utiliza fruta de temporada para poder beber sangría todo el año. Uno de nuestros mejores consejos es hacer un anillo de hielo y servir la sangría en una ponchera. Llena un molde Bundt con bayas, fruta troceada, pepinos o hierbas y agua destilada. La sangría tendrá un aspecto aún más colorido y no se diluirá tan rápido. Encuentra tu receta de sangría perfecta con la guía de F&W.

Sangría espumosa

La sangría es un cóctel de vino con raíces en España. Con un chorrito de cítricos frescos y tu vino favorito, no te costará nada. Seguir una receta básica de sangría te da margen para improvisar con tu propio toque sabroso. ¿Te gustan las frutas del bosque? Añádelas. ¿Te gustan las frutas tropicales? Añade piña a la jarra. ¿Prefieres el bourbon al brandy? Adelante, sustitúyelo.

Una buena receta de sangría suele incluir una botella de vino tinto, brandy, cítricos, azúcar y soda. Si lo prefieres, puedes utilizar vino blanco, rosado o incluso espumoso. Siéntete libre de elegir un vino barato, ya que no necesitas extraer componentes de carácter específico del propio vino. Sólo asegúrese de que el vino sabe lo suficientemente bien como para disfrutarlo solo.

Aunque puede servir la sangría inmediatamente (utilice vino frío y viértalo sobre abundante hielo), sabe aún mejor después de que los sabores se fundan en el frigorífico durante al menos 8 horas. Planifíquelo con antelación y tendrá una sangría fantástica lista para compartir con sus invitados.

Cócteles con vino blanco

La sangría de Pinot Noir es un cóctel muy sencillo perfecto para cualquier ocasión. Se prepara en cuestión de minutos con unos pocos ingredientes sencillos como vino tinto, fruta fresca, triple sec y agua con gas.

¿Necesito utilizar una botella cara de vino tinto? No, en absoluto. De hecho, la sangría se diseñó para ser utilizada con vino asequible. Así que no te preocupes por elegir el mejor vino, simplemente coge el que más te guste. ¿Puedo preparar la sangría con antelación? Por supuesto. Te recomiendo que la prepares entre 12 y 24 horas antes de servirla. No añada hielo a la jarra, añada hielo a los vasos individuales antes de servir si lo desea. ¿Puedo utilizar vino blanco en lugar de tinto? Por supuesto.

Si prepara esta sangría de Pinot Noir, le agradecería que me dejara un comentario y una valoración más abajo, debajo de la receta. No te olvides de hacer una foto y etiquetarme en Instagram, Tiktok o Pinterest.

La sangría Pinot Noir es un cóctel muy sencillo perfecto para cualquier ocasión. Se prepara en minutos con unos pocos ingredientes sencillos como vino tinto, fruta fresca, triple sec y agua con gas.

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